Nava suspende la Feria de la sidra hasta que se defina la Denominación de Origen

El Ayuntamiento de Nava ha decidido suspender la Feria internacional de la Sidra (Fisnava) a la espera de que el sector vaya definiendo la denominación de origen que en estos momentos está en fase de tramitación y a que, entre otras cuestiones, pueda estar ya formado el consejo regulador que regirá la figura de protección. La Feria de la sidra naveta tiene carácter internacional y hasta el momento se han celebrado dos ediciones. La cita debería llevarse a cabo este año, durante este mes o el que viene. Sin embargo, según confirmó ayer el alcalde, el asturianista Julián Fernández, el equipo de gobierno que comparte con el PP ha decidido posponerla hasta que el sector concluya el proceso que tiene abierto para lograr la ansiada denominación de origen o, al menos, a que en se encuentre en su fase definitiva. El regidor considera «fundamental» que esté constituido el consejo regulador, con el objetivo de «sentarnos con sus integrantes y definir los contenidos y el sentido que le queremos dar a la feria». Fernández Montes aseguró que la decisión se tomó de acuerdo con la Dirección General de Agroalimentación del Principado y se mostró convencido de que «si las cosas no se tuercen», la feria pueda ponerse en marcha el próximo año, «con nuevas energías y con el tirón de la denominación de origen conseguida o bien encaminada». El regidor naveto apuntó que las pegas puestas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a la solicitud para la denominación de origen «no son tan graves, por lo que es de esperar que se subsanen los posibles fallos que pueda haber en la documentación y que el proceso siga adelante». La Feria internacional de la sidra de Nava surgió hace ahora cuatro años como un foro de encuentro para el sector. Las dos ediciones anteriores se celebraron en un amplio espacio habilitado en la zona polideportiva de la avenida de la Constitución de la capital naveta. La feria de hace dos años estuvo marcada por la inminencia de la entrada en vigor de la obligatoriedad del etiquetado de las botellas de sidra, por lo que hubo una especial presencia y un alto nivel de ventas de maquinaria especializada en colocación de etiquetas. Además, Fisnava ha contado con mesas redondas y conferencias sobre el sector, así como con diversas actividades para el público, entre ellas, por ejemplo, una cata guiada de sidra.

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