Los vocales elegirán al presidente de la denominación de origen el 1 de julio

El proceso electoral culminado ayer tendrá su continuidad en las próximas jornadas. El lunes, sin ir más lejos, se procederá a la proclamación oficial de las candidaturas que han resultados vencedoras. Pero aún quedará un paso más, quizás el más importante y, sobre todo, significativo: la elección del presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. En principio, está previsto que sea el próximo 1 de julio el día escogido para la elección de la persona que sustituirá a Ignacio Fuejo al frente de la marca de calidad Sidra de Asturias. En este punto será necesario que cosecheros y lagareros, con seis vocales cada uno en el consejo, superen sus tradicionales diferencias y se pongan de acuerdo para alcanzar un nombre de consenso

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