Organigrama y estructura

Estructura del Órgano del Consejo Regulador

El órgano de Gobierno del Consejo Regulador está constituido de la siguiente forma:

Doce Vocales:


Seis Vocales en representación del sector productor que son elegidos democráticamente por y entre los inscritos en el Registro de Operadores "Plantaciones".


Seis Vocales en representación del sector elaborador que son elegidos democráticamente por y entre los inscritos en el Registro de Operadores "Lagares".

Un representante designado por la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural que asiste a las reuniones del Consejo, con voz, pero sin voto.

El Gerente del Consejo Regulador asiste con voz pero sin voto y en calidad de Secretario del Órgano de Gobierno.

Los doce vocales del Consejo Regulador llegan a acuerdos sobre el funcionamiento del Consejo Regulador y la aplicación del Reglamento, así como el desarrollo de cuestiones técnicas y de promoción que se incorporarán al manual de calidad. Para las últimas dos cuestiones el órgano de gobierno nombra un comité técnico y otro de promoción, que aporten sus conocimientos para que sean los que se reúnan asiduamente solventando las materias a desarrollar en cada momento.

Tambien existe un comité ejecutivo, formado por el Presidente, el Vicepresidente y el Gerente, de modo que se puedan desarrollar temas posteriormente propuestos al órgano de gobierno.

De entre los doce Vocales, se elige un Presidente y un Vicepresidente, perteneciendo el Presidente y el Vicepresidente a sectores distintos aunque puede ser una persona de reconocido prestigio, aún cuando no ostente la condición de vocal.

El Presidente es propuesto por el Consejo Regulador y nombrado por el Consejero de Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la Administración del Principado de Asturias y el Vicepresidente elegido por el Consejo Regulador y ratificado por el Consejero de Medio Ambiente y Desarrollo Rural.

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