Les zones de production

Pomme AOP

Les zones de production de la pomme qui sera consacrée à la production de cidre avec Appellation d'Origine "Cidre des Asturies" comprennent notamment les municipalités suivantes de la Communauté autonome de la Principauté des Asturies:

Allande, Aller, Amieva, Avilés, Belmonte de Miranda, Bimenes, Boal, Cabrales, Cabranes, Candamo, Cangas de Narcea, Cangas de Onís, Caravia, Carreño, Caso, Castrillón, Castropol, Coaña, Colunga, Corvera, Cudillero, Degaña, El Franco, Gijón, Gozón, Grado, Grandas de Salime, Ibias, Illano, Illas, Langreo, Las Regueras, Laviana, Lena, Llanera, Llanes, Mieres, Morcín, Muros de Nalón, Nava, Navia, Noreña, Onís, Oviedo, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Pesoz, Piloña, Ponga, Pravia, Proaza, Quirós, Ribadedeva, Ribadesella, Ribera de Arriba, Riosa, Salas, San Martín de Oscos, San Martín del Rey Aurelio, Santirso de Abres, Santa Eulalia de Oscos, Santo Adriano, Sariego, Siero Sobrescobio, Somiedo, Soto del Barco, Tapia de Casariego, Taramundi, Teverga, Tineo, Valdés, Vegadeo, Villanueva de Oscos, Villaviciosa, Villayón, Yernes y Tameza.

C'est, comme vous pouvez le voir, tous les territoires de la Principauté des Asturies. Cette spécification est certainement importante, car c'est là que résident l'essence et la raison de l'Appellation d'Origine "Cidre des Asturies". Le Règlement précise clairement que la pomme qui sera destinée à la production du cidre qualifié par la Commission de Contrôle doit être unique et exclusivement pomme à cidre des Asturies, excluant donc toute pomme qui vient de l'extérieur de notre région.

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