Mañana se elegirán las tres sidras que representarán al CRDOP

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias celebra mañana la XII Cata de Sidra de Asturias DOP de la que saldrán elegidas las sidras institucionales que representarán al Consejo Regulador en sus actividades de promoción, divulgación y eventos durante el próximo año.

La cata que tiene lugar mañana, en el Chalet de Sala de catas del SERIDA, viene precedida de las sidras ya calificadas previamente. Así, entre los productos presentados se encuentran trece sidras naturales de escanciar, tres sidras naturales filtradas y cuatro espumosas de carbónico endógeno.

Los expertos catadores valorarán estas sidras y sus características para pasar a puntuarlas. Tras las evaluaciones, se determinarán las tres ganadoras, que sólo se darán a conocer en la próxima presentación de la cosecha y salón 2016 de la Sidra de Asturias DOP que tendrá lugar el 28 de junio en la Gala de entrega de premios que este año se celebrará en Mieres.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.OK