Todo el sector, reunido hoy en Mieres en el Salón Sidra Asturias DOP

La apuesta por la calidad y la unidad de acción del conjunto del sector consolida el crecimiento de la producción, ventas y valor de la sidra de Asturias DOP

El Salón de la Sidra de Asturias DOP, que congrega durante el día de hoy a todos los profesionales del sector y representantes de la Administración, ha acogido la presentación de la nueva cosecha con indicadores muy positivos en un ambiente festivo en el que se han entregado, asimismo, los galardones anuales que se conceden a las tres sidras que representarán al CRDOP de forma institucional, al mejor productor de manzana y al embajador Sidra de Asturias 2016.

El evento ha comenzado con la intervención del presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias (CRDOP), Celestino Cortina, quien ha dado la bienvenida y agradecimiento a todos los asistentes en este encuentro que pone en valor la producción, reconocimiento y notoriedad esta marca de calidad.

Mejor productor de manzana 2016

A continuación, la vicepresidenta del CRDOP, María Belén García, ha hecho entrega del primer galardón de la mañana, el concedido al mejor productor de manzana 2016 que ha recaído en Pedro Quirós, un veterano productor y prestigioso profesional de la psiquiatría en Asturias. En la actualidad su plantación en el concejo de Las Regueras consta de 6 hectáreas de distintas variedades y, fruto de su dilatada experiencia, la pasada campaña cosechó de forma mecanizada cerca de 80 toneladas de manzana.

 

Premios a las tres mejores sidras DOP 2016

Seguidamente, se han concedido los premios a las mejores sidras 2016, cuyas marcas representarán institucionalmente al Consejo Regulador durante este ejercicio en ferias, eventos y todo tipo de promociones.

-      Mejor Sidra Espumosa 2016: marca Emilio Martínez DOP, de la empresa Martínez Sopeña Hermanos. El premio ha sido entregado por Javier Nievas de la Fundación Caja Rural de Asturias, y recogido por Francisco Sopeña.

-      Mejor Sidra Natural Filtrada 2016: marca Españar DOP, de la empresa Martínez Sopeña Hermanos. El premio ha sido entregado por Ceferino Cimadevilla y recogido por Roberto Sopeña.

-      Mejor Sidra Natural Tradicional 2016: marca Valdeboides DOP, de la empresa Llagar Castañón. El premio ha sido entregado por el alcalde de Mieres y recogido por Julián Castañón.

 

Embajador Sidra de Asturias 2016

El presentador del evento ha anunciado el premio al embajador Sidra de Asturias 2016 que ha sido entregado conjuntamente por el presidente del Consejo Regulador, Celestino Cortina, y el presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo en Asturias (OTEA), José Luis Almeida, a Enrique Castro “Quini”, ex futbolista que siempre alardea de su origen y se refiere a la Sidra como “la sangre de los asturianos”, “lo máximo que tenemos”.

Han cerrado el evento los representantes institucionales, en primer lugar, con la intervención del alcalde de Mieres, Aníbal Váquez, seguido de la consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales del Principado de Asturias, María Jesús Alvarez, que ha clausurado este Salón Profesional Sidra de Asturias DOP 2016.

Nueva cosecha: Sube la producción un 74% y las ventas un 4%

La producción de la cosecha DOP 2015 respecto a la de 2014 ha subido en litros un 74,03% y en kilos 71,74%. Adjuntamos evolución de los últimos cinco años:

 Elaboración

CAMPAÑA 10

CAMPAÑA 11

CAMPAÑA 12

CAMPAÑA 13

CAMPAÑA 14

CAMPAÑA 15

Kilos DOP

1.389.703

2.473.861

1.994.071

2.600.793

2.195.001

3.769.754

LITROS DOP

1.043.747

1.856.700

1.447.578

1.923.614  

1.611.100  

2.803.933

En cuanto a ventas, éstas se han incrementado durante el primer semestre del año un 3,63%, tendencia que el CRDOP confía se mantenga al alza lo que resta de año. Adjuntamos evolución de los últimos cinco años.

EVOLUCIÓN VENTAS. Ventas por botellas en cada año natural– Entrega de contraetiquetas

Contra etiquetas

Año 2008

Año 2009

Año 2010

Año 2011

Año 2012

Año 2013

Año 2014

Año 2015

Tirillas

757.000

1.099.000

1.334.500

1.379.000

1.383.500

1.383.000

1.677.000

1.738.000

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