España presentará la candidatura en marzo de 2022 ante la Organización de las Naciones Unidas
La cultura sidrera asturiana será la candidata que presentará España en marzo de 2022 ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) para su inclusión en la Lista Representativa del Patrimonio Mundial Inmaterial. El Consejo de Patrimonio Histórico Español ha tomado esta decisión, a propuesta de la […]
La Sidra de Asturias, protagonista en el International Cheese Festival
El Cider Lab fue escenario de hasta doce catas en uno de los eventos gastronómicos de referencia a nivel mundial El International Cheese Festival, el evento gastronómico con el queso como protagonista más importante a nivel internacional, fue durante los días 3, 4, 5 y 6 de noviembre el escaparate mundial de hasta 4.079 variedades […]
La DOP Sidra de Asturias celebró, un año más, su tradicional ‘Experiencia Cosecha’
Periodistas de varios medios de comunicación disfrutaron, en primera persona, de la campaña de recogida de la manzana Un año más, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias celebró su tradicional ‘Experiencia Cosecha’. Más de una decena de periodistas de varios medios de comunicación, tanto generalistas como especializados en gastronomía, pudieron disfrutar de […]
Sidraturismo Asturias ha homenajeado a las 35 empresas adheridas al Club de Producto
Este proyecto tiene como objetivo aunar al sector sidrero y turístico para difundir sus valores como recursos diferenciadores de nuestra región Sidraturismo Asturias ha hecho entrega, esta mañana, de los distintivos que acreditan a 35 empresas de la región como miembros del Club de Producto Sidraturismo Asturias. El acto ha tenido lugar en la Sala […]
Gran acogida de la I Cata de Sidras Naturales Espumosas y quesos asturianos en la Ruta de los Vinos de Oviedo
Los amantes de la sidra y el queso disfrutaron, este miércoles en Oviedo, de una cata gastronómica celebrada en el restaurante La Comtienda, situado en la calle Manuel Pedregal. El acto, organizado por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias y la Asociación Ruta de los Vinos de Oviedo, reunió a decenas de […]
“La Cátedra de la Sidra de Asturias es un valor importante para la difusión de nuestra cultura”
Desde que en diciembre de 2019 la Universidad de Oviedo y el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias firmaran la creación de la Cátedra de la Sidra de Asturias, ya han sido varios los hitos alcanzados en cuanto a investigación, divulgación y formación. Esta mañana, el director de la Cátedra, Luis Benito García, […]
La DOP Sidra de Asturias conquista el prestigioso Salón Gourmets de IFEMA, en Madrid
La DOP Sidra de Asturias ha estado presente, este lunes, en la 34 edición del Salón Gourmets de Madrid. El Consejo Regulador ha celebrado una cata de Sidras Naturales Espumosas DOP acompañadas de varios quesos asturianos: los Beyos, Gamonéu y Cabrales. El acto, que ha contado con bastante público, ha causado un gran interés entre […]
El Padre Ángel, nombrado ‘Embajador de la Sidra de Asturias Solidaria 2021’
La distinción fue otorgada por la Fundación Sandra Ibarra y el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias en un acto celebrado hoy en el Llagar Castañón. Esta tarde, el sacerdote y filántropo Padre Ángel fue nombrado ‘Embajador de la Sidra de Asturias Solidaria 2021’, por su labor como difusor de la cultura asturiana. […]
El Asturias Paraíso Natural celebra el Día de Asturias con prensa internacional
El Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival ha desempeñado hoy una experiencia previa al Festival que se celebrará entre el 3 y 6 de noviembre en la capital asturiana. La organización del Festival, que funcionará como un escaparate de productos y productores y productoras locales, ha querido aprovechar el Día de Asturias para ofrecer una visita […]
La Fundación Sandra Ibarra nombrará al Padre Ángel ‘Embajador de la Sidra’ en la VII Cena Teatro Solidaria frente al cáncer
En colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sidra de Asturias, otorgará esta distinción al sacerdote y filántropo asturiano con ocasión de la próxima edición del evento solidario. El próximo domingo 19 de septiembre, la Fundación Sandra Ibarra y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sidra de Asturias celebrarán la […]
