Salón Sidra de Asturias 2025

Este martes 17 de junio se celebró en el Gijón Arena la XIV edición del Salón Sidra de Asturias, organizado por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias. Se trata del mayor punto de encuentro de profesionales del sector sidrero: llagareros, productores, cosecheros, distribuidores, hosteleros, etc. Una jornada que ha servido para la […]
Sidra de Asturias, mejor web del Principado

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Sidra de Asturias” se alzó ayer con el premio a la Mejor Web de Asturias 2024 en la XXVI edición de los galardones que «buscan poner en valor el trabajo y el esfuerzo de organizaciones y empresas asturianas por tener la Mejor Aplicación Móvil, el Mejor […]
La Cultura Sidrera Asturiana será protagonista en el stand del Principado en la Fidma 2025

El Gobierno de Asturias pone en marcha la mesa de trabajo a la que ha presentado esta mañana el borrador de plan estratégico para su promoción Cultura publica una convocatoria para seleccionar ocho proyectos artísticos inéditos que reinterpreten la tradicional botella verde de molde de hierro desde una óptica contemporánea La vicepresidenta del Principado, Gimena […]
Presentación de la campaña de verano de la DOP Sidra de Asturias

Esta mañana, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha sido escenario de la presentación de la campaña de verano de los productos amparados dentro de la Denominación de Origen Protegida. Una campaña que se marca como objetivo la diferenciación de Sidra de Asturias de otras sidras naturales. Como segundo propósito, fidelizar a […]
Esa Sidra de Asturias, el ‘hit’ sidrero del verano

Como ya es habitual cada año por estas fechas, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha lanzado un nuevo tema musical en el que, por medio de una parodia a una reconocida canción, busca visibilizar su marca. Bajo el título Esa Sidra de Asturias, se trata de una versión de la reconocida […]
El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias renueva su Pleno

Este jueves se ha celebrado en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias, la toma de posesión de los doce vocales titulares que forman parte del nuevo Pleno. Tal y como figuran en sus estatutos estará compuesto por seis vocales que representan al sector productor y otros seis al sector elaborador. […]
LA FLORACIÓN DEL MANZANO YA DECORA LA COMARCA ASTURIANA DE LA SIDRA

La Comarca de la Sidra se prepara para recibir la primavera con uno de los eventos más emblemáticos del calendario festivo asturiano: la Semana de la Floración del Manzano. Del 1 al 4 de mayo, este espectáculo de la naturaleza transformará el paisaje en una paleta de blancos y rosados, ofreciendo una experiencia sensitiva única […]
Presentación de la XXXII edición del Campeonato Oficial de Escanciadores de Asturias

Ayer jueves se presentó la XXXII edición del Campeonato Oficial de Escanciadores de Asturias. El acto, celebrado en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias (Villaviciosa), fue guiado por el gerente de la entidad, Daniel Ruiz; el presidente de la Asociación de Escanciadores Saúl Moro; el alcalde del ayuntamiento de Villaviciosa, […]
Jornadas sobre la Cultura Sidrera Asturiana

El pasado 23 y 24 de Abril tuvo lugar en el Salón de Actos de la Biblioteca de la Facultad de Filosofía y Letras de Oviedo, el ciclo de conferencias sobre La Cultura Sidrera Asturiana, Historia Ciencia y Patrimonio. Lo que se pretendía con estas jornadas era, desde un enfoque interdisciplinar, abordar y dar a […]
La Sidra de Asturias presente en el Salón Gourmets
Del 7 al 10 de abril se celebró en IFEMA la 38 edición del Salón Gourmet, la feria más prestigiosa en alimentación y bebidas de calidad. Durante estos días, la SIDRA DE ASTURIAS fue protagonista al ser el año del reconocimiento de la cultura sidrera asturiana por parte de la Unesco. Por un lado, se […]