BRINDIS NAVIDEÑO DE LA COMARCA DE LA SIDRA

Un año más, los seis alcaldes de los ayuntamientos que forman la Comarca de la Sidra celebraron el tradicional brindis navideño. Los ediles de los concejos de Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa, junto con el presidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias, Guillermo Guisasola, se dieron cita en la plaza […]

La Sidra de Asturias, protagonista en el International Cheese Festival

El Cider Lab fue escenario de hasta doce catas en uno de los eventos gastronómicos de referencia a nivel mundial El International Cheese Festival, el evento gastronómico con el queso como protagonista más importante a nivel internacional, fue durante los días 3, 4, 5 y 6 de noviembre el escaparate mundial de hasta 4.079 variedades […]

La DOP Sidra de Asturias celebró, un año más, su tradicional ‘Experiencia Cosecha’

Periodistas de varios medios de comunicación disfrutaron, en primera persona, de la campaña de recogida de la manzana Un año más, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias celebró su tradicional ‘Experiencia Cosecha’. Más de una decena de periodistas de varios medios de comunicación, tanto generalistas como especializados en gastronomía, pudieron disfrutar de […]

Sidraturismo Asturias ha homenajeado a las 35 empresas adheridas al Club de Producto

Este proyecto tiene como objetivo aunar al sector sidrero y turístico para difundir sus valores como recursos diferenciadores de nuestra región Sidraturismo Asturias ha hecho entrega, esta mañana, de los distintivos que acreditan a 35 empresas de la región como miembros del Club de Producto Sidraturismo Asturias. El acto ha tenido lugar en la Sala […]

La DOP Sidra de Asturias conquista el prestigioso Salón Gourmets de IFEMA, en Madrid

La DOP Sidra de Asturias ha estado presente, este lunes, en la 34 edición del Salón Gourmets de Madrid. El Consejo Regulador ha celebrado una cata de Sidras Naturales Espumosas DOP acompañadas de varios quesos asturianos: los Beyos, Gamonéu y Cabrales. El acto, que ha contado con bastante público, ha causado un gran interés entre […]

El Padre Ángel, nombrado ‘Embajador de la Sidra de Asturias Solidaria 2021’

La distinción fue otorgada por la Fundación Sandra Ibarra y el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias en un acto celebrado hoy en el Llagar Castañón. Esta tarde, el sacerdote y filántropo Padre Ángel fue nombrado ‘Embajador de la Sidra de Asturias Solidaria 2021’, por su labor como difusor de la cultura asturiana. […]