Éxito de Sidra de Asturias en Alimentaria

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida «Sidra de Asturias» valoró ayer de forma muy positiva el paso la pasada semana por el salón Alimentaria de Barcelona, donde se presentó la primera sidra con denominación de origen. El consejo destacó los numerosos visitantes del stand, además de las impresiones recogidas por parte de restauradores, distribuidores y prensa especializada. Alimentaria es la tercera feria de alimentación más grande del mundo y recibe a 4.000 empresas y 125.000 visitantes. Fuente: www.lanuevaespaña.es El Consejo Regulador de la Sidra informa a los cosecheros de Siero 25/03/2004 La Casa de Cultura de Pola de Siero acogerá el próximo día 30 una charla informativa sobre la denominación de origen «Sidra de Asturias», a cargo del Consejo Regulador para la denominación. En la conferencia se abordarán aspectos como el funcionamiento de las denominaciones, sus características en el caso de la sidra, sus repercusiones en el sector, las características de las parcelas susceptibles de inscripción en el consejo, su auditoría y control, los derechos y obligaciones de los inscritos en el consejo y los requisitos documentales para la inscripción, entre otros. Todos los cosecheros de Siero interesados en el tema pueden inscribirse en la charla, que comenzará a partir de las cinco de la tarde.