María Neira será la Embajadora de la Sidra de Asturias Solidaria 2025
El Llagar Herminio de Colloto albergará el 12 de septiembre la XI Espicha Solidaria frente al Cáncer, organizada por la DOP Sidra de Asturias y la Fundación Sandra Ibarra La XI Espicha Solidaria frente al Cáncer, organizada por la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias y la Fundación Sandra Ibarra, ya tiene fecha y […]
Los retos de la sidra para su reconocimiento internacional
José A. Ordóñez Redactor de La Nueva España. Institucionalizar la sidra como producto oficial de Asturias, incrementar la elaboración con manzana autóctona, dignificar la labor del cosechero o una mayor presencia en los restaurantes, entre los desafíos del sector Institucionalizar la sidra como la bebida de Asturias, logrando que sea la protagonista de los brindis […]
La DOP Sidra de Asturias celebró, un año más, su tradicional ‘Experiencia Cosecha’
Un año más, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias celebró su tradicional ‘Experiencia Cosecha’. Más de una decena de asistentes, entre periodistas y blogueros gastronómicos pudieron disfrutar de una actividad guiada cuyo objetivo era vivir una experiencia real de la campaña de recogida de la manzana. Una jornada organizada para ahondar en […]
X Espicha solidaria Frente al cáncer.
La Fundación Sandra Ibarra y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias han nombrado a la periodista Marta Reyero ‘Embajadora de la Sidra de Asturias Solidaria 2024’. Este reconocimiento, de carácter anual, sirve para distinguir su labor como difusora de la cultura y raíces asturianas en todo el territorio nacional. […]
¡Vuelve “Mayando con Sidraturismo Asturias”!
Nos complace anunciar el regreso de “Mayando con Sidraturismo Asturias”, un evento que va por su tercera edición y que celebra la cultura sidrera de nuestra región en la época de otoño, una cultura camino de proclamarse Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Durante los meses de octubre y noviembre, el Club de Producto Sidraturismo […]
A las puertas de un nuevo récord de escanciado de Sidra de Asturias simultáneo en la XXXIII Fiesta de la sidra de Gijón
La playa de Poniente de Gijón ha vuelto a ser el lugar de reunión de miles de amantes de la sidra asturiana. En total, 8.903 escanciadores. Ese fue el número de personas que trataron de alcanzar el récord de escanciado de sidra de Asturias simultáneo logrado en el verano de 2022, con 9.796. Aunque no […]
ALIMENTOS DEL PARAÍSO NATURAL Y LA CULTURA SIDRERA ASTURIANA SE PROMOCIONAN EN LORIENT.
La Place de les Nations Celtes del Festival Interceltique de Lorient supo a sidra asturiana, escanciada por la ex campeona de Asturias, Laura Ovín. Más de 850.000 visitantes acudieron a la Place de les Nations Celtes donde Asturies estaba perfectamente representada en el Stand de las marcas Alimentos del Paraíso Natural y Asturias Paraíso Natural, […]
Los consumidores de sidra apuestan cada vez más por Asturias
Las contraetiquetas de DOP Sidra de Asturias marcan un nuevo record histórico tras aumentar en un 27%, respecto a 2018. En 2019 se entregaron un total de 4.791.000 contraetiquetas, frente a 3.765.000 del año anterior. Las ventas de Sidra Natural Espumosa, amparada en la DOP Sidra de Asturias también aumenta un 14% a la de […]
Campeonato Mundial de Escanciado 2020
Esta primera edición, promovida por el Consejo Regulado de la DOP Sidra de Asturias en colaboración con la Asociación de Escanciadores de Sidra de Asturias, trata de un formato dinámico de 4 programas, en los que se llevarán a cabo los enfrentamientos de los emparejamientos desde octavos de final, cuartos, semis y final, con la […]
Asturias Sidra Brut
Asturias Sidra Brut es un evento impulsado por el Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias en colaboración con los llagares de sidra natural espumosa acogidos a esta marca de garantía. Asturias Sidra Brut alcanza su novenaedición con un sólido objetivo, que es poner en valor esta sidra entre los asturianos y darla a conocer entre […]