Los amantes de la sidra y el queso disfrutaron, este miércoles en Oviedo, de una cata gastronómica celebrada en el restaurante La Comtienda, situado en la calle Manuel Pedregal. El acto, organizado por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias y la Asociación Ruta de los Vinos de Oviedo, reunió a decenas de personas. Todas ellas pudieron degustar los caldos de las marcas de sidras naturales espumosas adscritas a la Denominación de Origen Protegida, acompañadas de varios quesos asturianos.
El acto de hoy se enmarca dentro de las acciones previas al International Cheese Festival que se celebrará en Oviedo del 3 al 6 de noviembre, y en el cual la DOP Sidra de Asturias será el maridaje oficial del evento.
