Normativa general

El Área de Certificación pone a disposición del público la siguiente documentación:

• Procedimiento Inscripción de Parcelas (PR-00)
• Procedimiento Inscripción y Certificacion de Lagares (PR-01)
• Procedimiento de Uso de la Marca (PR-04)
• Procedimiento de Verificación de Aptitud Analítica de Producto (PR-05)
• Procedimiento de Gestión de No Conformidades (PR-06)
• Tasas Económicas Aplicables (TEA)
• Instrucción Técnica de Registro de Marcas Comerciales (IT-03)
• Instrucción Técnica de Fases de Auditoría (IT-04)
• Instrucción Técnica de Inspección de Parcelas (IT-05)
• Instrucción Técnica de Comunicaciones y Declaraciones al C.R. (IT-06)
• Instrucción Técnica Comunicación de Etiquetas Comerciales (IT-09)
• Capítulo 2 del Manual de Calidad: “Política y Compromiso de Calidad”
• Capítulo 8 del Manual de Calidad: “Quejas y Apelaciones”
• Solicitud de Inscripción de Lagares (formato SIL)
• Solicitud de Certificación de Lagares (formato SCL)
• Solicitud de Inscripción de Parcelas (SIP)
• Programa de Autocontrol Mínimo (PAM)