La primavera ya se abre paso en los campos asturianos, y especialmente se nota en la Comarca de la Sidra, ya que los municipios de Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa vuelven a celebrar la llegada de una de las estaciones más hermosas del año conmemorando la “Semana de la Floración del Manzano”. Un evento nacido en el año 2009 y que recupera del 30 de abril al 2 de mayo su formato habitual tras la pandemia.
El programa de actividades, gratuitas y con plazas limitadas, va desde lo más clásico hasta lo más novedoso. De este modo el primer día se propone participar en la iniciativa “Yoguis Sidreros” en Villaviciosa, una clase de yoga para principiantes a la sombra de manzanos en flor. Posteriormente se disfrutará paseando por una pumarada de Nava con más de 100 variedades de manzanos. Por la tarde de ese mismo día está planificada una peregrinación a través de las tierras sidreras de Colunga, con un paseo por la ruta jacobea que tendrá como meta un llagar de sidra tradicional. El domingo se ofrecerá una visita guiada a una plantación de manzanos en flor en Sariego, y posteriormente Cabranes será el escenario de un interesante taller sobre el conocimiento de setas y hongos comestibles que crecen entre los pumares y posterior degustación de producto. Al día siguiente, para finalizar el evento, se plantea una ruta interpretada por la naturaleza de ribera en tierras sidreras en el concejo de Bimenes.
Durante todos los días la gastronomía asturiana también será protagonista, ya que diferentes restaurantes de la Comarca elaborarán una serie de menús sidreros para conmemorar la floración de los manzanos. Todos los menús, con precios a partir de 17€, irán acompañados por alguna de las variedades de Sidra de Denominación de Origen Protegida “Sidra de Asturias”, además sus comensales podrán disfrutar de un descuento especial en el acceso a los museos de la Sidra, de la Escuela Rural y del Jurásico, así como al Centro de Interpretación de la Sierra del Sueve.
Este año como novedad los visitantes a la Comarca de la Sidra podrán disfrutar de la herramienta tecnológica “Tour 5.0 por los Paisajes del Manzano”. Una web-app estrenada recientemente, en la se propone a los visitantes de estas tierras sidreras un paseo autoguiado en coche, moto o bici por las bucólicas carreteras de la Comarca de la Sidra en compañía de la cibermascota Sidrina. Un juego en el que este personaje les acompañará por el reino de la manzana, mostrándoles las pumaradas por las que transiten, contándoles curiosidades de la cultura sidrera y después haciéndoles preguntas para obtener su diploma de Maestros Sidreros. Pudiendo además componer un álbum de fotos durante el recorrido para poder compartirlas con sus amigos.
Para dar a conocer este completo programa de actividades se han reunido hoy martes, en una preciosa pumarada del municipio de Sariego, diferentes Alcaldes y Concejales de la Mancomunidad Comarca de la Sidra, encabezados por su Presidente Aitor García, además de responsables del Consejo Regulador de Denominación de Origen “Sidra de Asturias”, de la Cooperativa Campoastur y del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida).
Este evento cuenta con la colaboración de diferentes organismos y entidades para su desarrollo, entre las que destacan el Consejo Regulador de Denominación de Origen “Sidra de Asturias” y la Cooperativa Campoastur, entre otros. Además, esta edición será muy especial, ya que cada vez está más cerca la posibilidad de que la Cultura Sidrera Asturiana obtenga el importantísimo reconocimiento como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Para inscribirse en las actividades y obtener más información se puede acceder a la web www.lacomarcadelasidra.com
