Alejandro Alvarez Estrada ha sido nombrado nuevo gerente de la denominación de origen de la sidra. El directivo, de 28 años, superó una selección en la que participaron más de 300 candidatos. La semana pasada se decidió el nombramiento entre tres finalistas. Alejandro Alvarez Estrada estaba adscrito hasta ahora a una multinacional de empresas suecas con sede en México. Uno de los principales objetivos del nuevo gerente será la consolidación de la denominación de origen, teniendo en cuenta especialmente que este año es la primera cosecha. El gerente asumirá la gestión y coordinación de las actividades del Consejo Regulador y se responsabilizará de la organización, administración y desarrollo de la denominación de origen. También se encargará de coordinar al personal así como de las inspecciones técnicas.