El lunes 24 de octubre la DOP Sidra de Asturias organizó una Jornada de la Cosecha 2011 con denominación de origen, en lo que viene a ser ya habitualmente una Jornada exclusiva y dirigida a la Prensa Regional en Asturias.
Dentro de esta Jornada se pudieron visitar las plantaciones acogidas a la DOP de José Calvo en Peñaferruz, en llagar de Sidra Canal (elabora EL SANTU DOP) y el llagar de Sidra Menéndez (elabora VALD´ORNON DOP).
Finalmente, tras comprobar e intercambiar información con los elaboradores, el productor y la DOP, los periodistas fueron trasladados a un Restaurante para probar otras sidras acogidas a la DOP.
