El Consejo Regulador
El Consejo Regulador es el organismo oficial autorizado para certificar que una sidra se califique como Denominación de Origen Protegida «Sidra de Asturias».
La manzana
Un centenario proceso de selección ha permitido la existencia de árboles productivos y adaptados al medio con una manzana de la mejor calidad sidrera.
La sidra
Todos los productos amparados bajo el sello de la Denominación de Origen Protegida «Sidra de Asturias» son sometidos a exhaustivos controles que les permiten alcanzar la máxima calidad garantizando el origen.
Promoción
Nuestras campañas de promoción se centran en transmitir una imagen de marca de la DOP Sidra de Asturias que sirva de paraguas, de sello de garantía, a las distintas marcas de los elaboradores acogidos a esta marca de calidad diferenciada.
Noticias
El Consejo Regulador considera que «el futuro de la manzana pasa por la DOP»
Casi un centenar de cosecheros y una decena de lagareros se han inscrito en la entidad en los últimos cinco años. La Denominación de Origen
Oferta de Beca Cátedra Sidra de Asturias
Convocatoria de dos ayudas para el desarrollo de sendos TFM´s desarrollados en los ámbitos de conocimiento de Ciencias y Ciencias Sociales y Humanidades, en los
El Principado aprueba los nuevos estatutos de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas.
La Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial ha aprobado los nuevos estatutos de las denominaciones de origen protegidas (DOP) e indicaciones geográficas protegidas (IGP),
Entrega XVII Premios Mejor Sidra de Asturias 2020
Esta mañana ha tenido lugar en la Casa de Cultura “Casa de los Hevia” de Villaviciosa, la entrega de la XVII edición de los Premios
