Desde el lunes 31º de marzo al jueves 3 de abril, la Sidra de Asturias estará representada en Alimentaria con un Stand del Consejo Regulador, que este año acude con 5 empresas a promocionar estas sidras de calidad.
Dentro del stand se ofercerá información y degustaciones, además de maridar las sidras con diferentes propuestas gastronómicas, para lo cual el Consejo dispondrá de un gastrobar abierto de 12:00 a 16:00 cada día.
Las marcas que acuden bajo el paraguas de la DOP son:
Sidras naturales de escanciar: Villacubera DOP de Llagar Cortina, Vald`Ornon DOP de Llagar Menéndez, Sopeña DOP de Llagar el Gobernador.
Sidras naturales filtradas: Españar DOP de Llagar el Gobernador, Pomarina DOP del Grupo El Gaitero y Villacubera DOP de Llagar Cortina.
Sidras espumosas: Emilio Martínez DOP de Llagar el Gobernador y Pomarina DOP del Grupo El Gaitero.