El Museo de la Sidra restaurará material etnográfico del Serida

El Museo de la Sidra de Nava pondrá en marcha un taller de restauración de patrimonio etnográfico vinculado al sector de la sidra y la manzana. Así lo confirmó el alcalde Claudio Escobio después de que la consejería de Medio Rural y Pesca hiciese público el convenio que firmará el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) y la Fundación de la Sidra. Escobio evitó adelantar datos sobre el ambicioso proyecto, ya que apuntó que “aún estamos trabajando en él”. La idea del edil naveto y presidente de la Fundación de la Sidra es la de construir una nave que permita reunir el material etnográfico que el museo ha ido recopilando a lo largo de sus 10 años de funcionamiento. El responsable de la fundación dejó clara su apuesta por”reunir este material desperdigado por distintos puntos del concejo y mostrarlo al público. La misma nave podría acoger el taller de restauración para el que se solicitará apoyo al Principado mediante planes de empleo o cursos de formación. CONVENIO El convenio que suscribirá el Serida y la Fundación de la Sidra permitirá al centro de investigación ceder parte de su patrimonio etnográfico al museo naveto para que se haga cargo de su restauración y conservación. El director del Serida, Pedro Castro, indicó que se trata de una cesión y el material estará a “libre disposición del centro cuando” la entidad lo estime oportuno. La duración del convenio será indefinida El acuerdo de colaboración alcanzado entre los dos organismos implica la entrega, en las próximas semanas, de dos cajas de sidra, una de 20 botellas y otra de 12, además de 30 botellas de sidra procedentes de Gijón. En este caso se estima que la antig�edad sea de al menos un siglo. El resto de elementos que se trasladarán a Nava serán un alambique de la década de los 60, una tina, un embudo y un cuececorchos de madera, además de dos molinos, dos trasegadoras, una corchadora, una llenadora de 12 caños y diverso material de laboratorio. La cesión de material también incluirá fotografías, diapositivas, zumos, sidras y otros derivados de la manzana, tanto nacionales, como extranjeros. El principal compromiso adquirido por el Museo de la Sidra es el de “conservar y mantener adecuadamente el material cedido”. El acuerdo especifica que “en los casos donde fuese necesario el museo se encargará de la restauración del material”. A cambio los elementos cedidos podrán ser expuestos al público en las instalaciones museísticas.