Los lagareros de Nava se desmarcaron de las propuestas de la consejería

La mesa redonda del Museo de la Sidra reunió a varios lagareros, además del gerente de la Asociación de Cosecheros de Manzana (Aacomasi) y al de la Asociación de Lagareros de Asturias (ALA), que pusieron de manifiesto la variedad de opiniones del sector. Eloy Cortina, presidente de ALA, Manolo Riestra, de Sidra Muñiz, Consuelo Busto, de Sidra Mayador, y Jorge García, gerente de Aacomasi dejaron claro su apuesta, con matices, por la denominación de origen. No ocurrió lo mismo con los lagareros de Nava. Los representantes de Sidra Roza, Juan Roza, y Nissen Angel Díaz, representante de Sidra Estrada, reiteraron sus dudas sobre la funcionalidad de una denominación que “no funciona en el mercado asturiano”.

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