El pabellón del Principado en la Fidma, dedicado a la cultura sidrera, bate récord histórico con más de 100.000 visitantes
El estand, que ha acogido más de 104 actividades y una programación centrada en la bebida regional, ha conectado con público de todas las edades y procedencias Esta edición marca un máximo de participación, con una media diaria de más de 7.000 personas y picos de hasta 11.950 en una sola jornada La apuesta del […]
El Principado lanza un plan estratégico para proyectar la Cultura Sidrera Asturiana
La bebida y sus productos derivados tendrán protagonismo en los actos institucionales y se promocionarán con acciones de turismo, educación, innovación, protección patrimonial y comunicación. “Este programa es una herramienta para cuidar y hacer crecer esta seña de identidad”, afirma la vicepresidenta, Gimena Llamedo El Gobierno de Asturias ha presentado hoy el Programa plurianual de acciones […]
El campeón del escanciado de sidra teme por el futuro de la tradición española
Sambard Wilkinson – The Times – Domingo 10 de Agosto Durante 15 años, Salvador Ondó ha luchado contra su mayor rival. Ahora advierte que este deporte se enfrenta a la extinción debido a las máquinas y la escasez de reclutas. Entre los sidreros profesionales de Asturias, Salvador Ondó es el rey. Durante 15 años ha […]
«No sé si el precio de la botella es alto o bajo, sé que estuvo una década sin subir» Jorge García Presidente de la DOP Sidra de Asturias.
José A. Ordoñez – La Nueva España «El objetivo es revertir la situación actual y lograr que, en unos años, el 80 por ciento de la producción se haga bajo este sello europeo», sostiene el líder del colectivo Jorge García es desde mayo el presidente del consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) […]
La Cultura Sidrera Asturiana protagonista en la 68º Feria Internacional de Muestras
Ejecutivo autonómico rinde homenaje este año a uno de los emblemas de la comunidad, declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco. El público podrá visitar la gran exposición Asturies ye sidrera. Lo nuestro ye mundial y disfrutar de actividades en vivo, juegos, talleres o recreaciones históricas El Gobierno del Principado dedica su pabellón en […]
Visita a la Denominación de Origen Rioja
Una delegación del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias, formado por miembros del panel de cata, trabajadores del consejo así como lagareros y cosecheros, visitó estos días El Consejo Regulador Rioja en visita institucional. Los objetivos de la visita fueron los de conocer su experiencia a lo largo de los años e interesarse […]
Gijón Bonito
Un verano más, Gijón vuelve a apostar por las jornadas gastronómicas y turísticas del bonito. Bajo el nombre #GijónBonito, durante los meses de julio y agosto, es decir, los de la costera de este pescado del Cantábrico, se podrá degustar en decenas de restaurantes el bonito en sus diversas formas: ventresca, rollo, tacos o al […]
Salón Sidra de Asturias 2025
Este martes 17 de junio se celebró en el Gijón Arena la XIV edición del Salón Sidra de Asturias, organizado por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias. Se trata del mayor punto de encuentro de profesionales del sector sidrero: llagareros, productores, cosecheros, distribuidores, hosteleros, etc. Una jornada que ha servido para la […]
Sidra de Asturias, mejor web del Principado
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Sidra de Asturias” se alzó ayer con el premio a la Mejor Web de Asturias 2024 en la XXVI edición de los galardones que «buscan poner en valor el trabajo y el esfuerzo de organizaciones y empresas asturianas por tener la Mejor Aplicación Móvil, el Mejor […]
La Cultura Sidrera Asturiana será protagonista en el stand del Principado en la Fidma 2025
El Gobierno de Asturias pone en marcha la mesa de trabajo a la que ha presentado esta mañana el borrador de plan estratégico para su promoción Cultura publica una convocatoria para seleccionar ocho proyectos artísticos inéditos que reinterpreten la tradicional botella verde de molde de hierro desde una óptica contemporánea La vicepresidenta del Principado, Gimena […]