Jornada de Poda y Cuidados de Invierno en Plantaciones de Manzano de Sidra
Programa: 9:15 Presentación de la Jornada. -Fertilización y Mantenimiento de líneas.-Protección Fitsanitaria de invierno y principios de Primavera.- Actuaciones específicas en nuevas plantaciones.-Poda de formación y de fructificación en plantaciones de eye y tradicional.12:30 Prácticas de Poda en Plantación de eje y Tradicional.Intervienen: Enrique Dapena de la Fuente, Marcos Miñarro Prado y M� Dolores Blázquez […]
Gijón acogerá la I Muestra internacional de sidra con más de 300 tipos de bebida
Las mejores sidras del mundo tienen ya un nuevo escenario de difusión y promoción: Sicer, la primera muestra internacional de la sidra de calidad, que se celebrará en Gijón los días 3, 4, 5 y 6 de mayo, con más de 300 tipos de tal bebida. España estará representada por las sidras asturianas en todas […]
Gijón será sede en mayo de la I Muestra Internacional de Sidra de Calidad
El Palacio de Congresos del recinto ferial acogerá, entre los próximos días 3 y 6 de mayo, la I Muestra Internacional de Sidra de Calidad (Sícer), que reunirá a elaboradores de las principales zonas productoras del mundo. En concreto, participarán representantes de Asturias, País Vasco, Navarra, Galicia, Cantabria, Francia, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido, Italia, […]
Asturias despide a Sergio Álvarez Requejo, impulsor de la manzana de sidra
La céntrica iglesia de San Juan el Real rebosaba ayer de amigos y compañeros de Sergio Álvarez Requejo. Junto a su mujer, Rosa Elisa Pérez del Busto, y sus seis hijos, no faltaron representantes de la vida política y social asturiana y ovetense, donde residía a pesar de ser gijonés. «La familia pertenece desde hace […]
Fallece Sergio Álvarez-Requejo, el gran valedor de la manzana de sidra asturiana
Corría el año 1956 cuando el joven ingeniero agrónomo gijonés Sergio Álvarez-Requejo Morán llegaba a Villaviciosa para dirigir la Estación Pomológica. Se iniciaba una nueva época en la institución, clave para la recuperación y evolución de la manzana de sidra. Álvarez-Requejo falleció el lunes en Oviedo a los 77 años, y con él se va […]
Pioneros de la tierra
Dos de los protagonistas del libro «Huellas del campo y la mar» son el plantador de arándanos Juan Carlos García Rubio y su «vecino» José Madiedo Victorero, propietario de viveros de frutales entre los que destacan los manzanos de sidra. Los dos son de Villaviciosa y han crecido con la mirada puesta en las pomaradas. […]
El sector sidrero se muestra optimista pese a sufrir la peor cosecha de su historia
La cosecha de sidra de 2006 ha sido la peor de la historia. Con esta rotundidad describen los lagareros la situación. No obstante, hay optimismo en el sector. Las razones son numerosas.La mala cosecha se debe, fundamentalmente, a dos factores, según explicó el gerente de la Asociación de Lagareros de Asturias (ALA), José María Osoro. […]
Finaliza la Campaña de recogida de manzana 2006
La cosecha de manzanas de sidra disminuirá en 43 millones de kilos
La cosecha de manzanas descenderá este año casi 43 millones de kilos en relación con el anterior. Así lo afirma la Agrupación Asturiana de Cosecheros de Manzano de Sidra (AACOMASI). Y es que se calcula que de los 50 millones de kilos de manzanas producidas durante el transcurso de 2005, en este período de recolección […]
El Consejo Regulador participa en el Foro Gastronómico del Cantábrico
El día 4 miércoles a las 13:00 horas tendrá lugar una cata de diferentes marcas de Sidra de Asturias, dirigida por D. Ceferino Cimadevilla presidente de los Sumlleres de Asturias.