“Asturias Sidra Brut”, el evento que pone en valor la sidra brut
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias ultima los preparativos del evento “Asturias Sidra Brut”, un evento para incrementar ventas y valor de este tipo de sidra entre los asturianos y darlo a conocer también a los miles de visitantes que recibe el Principado durante estas fechas, tanto del […]
5º edición de la experiencia de la cosecha DOP Sidra de Asturias
Más de 25 periodistas han asistido este año a la V Edición de la “Experiencia de la cosecha” organizada por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias, en una jornada en la que se ha mostrado a los numerosos medios de comunicación todo el proceso de producción, desde el cultivo y selección de […]
Comienza el Festival de la Manzana
Mañana comienza el 30 Festival de la Manzana, fiesta declarada de interés turístico regional, en la que el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias participa de forma muy activa a través de la organización de catas guiadas, degustaciones -todas ellas con sidra DOP de llagares de Villaviciosa-, así como en la organización y […]
Las previsiones apuntan una cosecha récord y de excelente calidad
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias espera una cosecha récord de producción de manzanas amparadas bajo esta DO debido, fundamentalmente, al aumento del consumo de sidra -que ha animado a los elaboradores- y también motivada por factores agronómicos. Según las previsiones del Consejo Regulador, la campaña superará los […]
Incremento del consumo de sidra en casi un 4%
El incremento de consumo de la sidra en casi un 4% (+3,8) de junio de 2014 a julio de 2015 –según los últimos datos oficiales publicados por Magrama- ha sido acogido con gran satisfacción por parte del Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias que ve en este indicador una consolidación de los datos positivos que […]
Festival de la manzana de Villaviciosa
El Festival de la Manzana se convierte en punto de encuentro y de homenaje a los productores del campo asturiano y a las manzanas de Asturias Del 10 al 12 de octubre tendrá lugar en Villaviciosa (Asturias) uno de los eventos más esperados de los años impares, el Festival de la Manzana, que cumple su […]
La sidra, protagonista de creaciones veraniegas
Convocados por la DOP Sidra de Asturias, los integrantes del colectivo de Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana han elaborado innovadores platos veraniegos con la sidra con Denominación de Origen Protegida como protagonista. Recetas muy frescas, realizadas exclusivamente para la ocasión, y cuyos protagonistas las mostraron conjuntamente en un enclave tan especial como el […]
Un producto cardiosaludable, antidiabético y antiinflamatorio
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias ha presentado oficialmente a elaboradores, cosecheros, representantes del sector de la hostelería, de la Universidad y medios de comunicación la ponencia fruto de la Investigación del Departamento de Biología Funcional de la Universidad de Oviedo que aúna el binomio sidra y salud. El […]
Indicadores positivos tras el balance del primer semestre del año
El Consejo Regulador valora el incremento de un 5% de las ventas y los sistemas de control que garantizan el origen 100% Asturias El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias afronta el nuevo curso con “satisfacción” por la positiva evolución que la DOP está experimentado en su conjunto durante […]
Excelente acogida de la III edición de la campaña “El Peñizquín del mes”
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Sidra de Asturias” organiza por tercer año consecutivo la campaña de promoción “El Peñizquín del mes”, que se está celebrando desde 1 de junio y concluirá el 30 de septiembre. El CRDOP considera muy positiva la acogida registrada hasta la fecha, con más participantes que en […]