SICER: Los cosecheros apoyan la feria de la sidra como posible fuente de diversificación de producto
El presidente de los cosecheros ha destacado la importancia de la celebración de esta feria y lo llegó a calificar como «el acontecimiento más destacable en el mundo de la sidra» y, si bien reconoció que pudo haber algún fallo de organización, aseguró que «no fue de trascendencia y se debió a que fue el […]
Sicer concluye con 6.000 visitas y una apuesta por Gijón como referente de la sidra de calidad
«La sidra de calidad ya tiene una cita bienal y mundial que se va a celebrar en Gijón. Era algo que no existía y hemos creado un punto de referencia mundial que servirá para romper el aislamiento de los productores». Con estas palabras, el comisario de la Feria Internacional de la Sidra de Calidad (Sicer), […]
El público abarrotó la feria, que recibió 6.000 visitas durante el fin de semana para probar las sid
La Feria internacional de sidra de calidad (arriba, en la foto), que ayer se clausuró en Gijón ha sido todo un éxito en opinión de los organizadores. Carlos Delgado, comisario de la muestra, y Tomasa Arce, directora general de Agroalimentación del Principado (a la izquierda), se mostraron muy satisfechos con los resultados. En la feria […]
Asturias pide un marco legal europeo que regule la sidra de calidad
A falta del balance oficial que se conocerá hoy, la I Muestra internacional de la sidra de calidad, Sicer, que se clausura esta tarde en el recinto de la Feria Internacional de Muestras de Asturias, ha cumplido sus objetivos, según su comisario, Carlos Delgado. Además, el responsable de la feria avanzó que se intentará programar […]
Me sigue gustando más la asturiana
Dulce, helada, ácida, gasificada, suave o fuerte. Así puede ser la sidra, a veces muy distinta a la que a diario se escancia en los chigres asturianos. Quienes se acercaron ayer a los 68 puestos de Sicer pudieron probar sidras de once países distintos, cada una con su peculiaridad. Marco Antonio Álvarez Canteli madrugó para […]
Los productores de todo el mundo piden más promoción para la sidra
Alemanes, mejicanos, gallegos, austriacos o japoneses. Da igual la nacionalidad o la modalidad de sidra que trabajen, todos coinciden en una cosa: “es necesaria más y mejor promoción”. Así lo manifestaron ayer en la inauguración del primer salón internacional de la Sidra de Calidad (Sicer) que se está celebrando en Gijón. “La sidra es muy […]
Todas las sidras visitan Gijón
Fuente: www.lanuevaespana.esGijón, María José IGLESIAS Sidra roja, verde y amarilla, dulce, amarga, seca, con o sin burbujas. La I Muestra internacional de la sidra de calidad (Sicer) se puso de largo ayer en el palacio de exposiciones de Gijón con la ambición de convertirse en un referente mundial de la sidra y un auténtico punto […]
Sicer, una cita en Gijón con 62 lagares de diez países
La I Muestra internacional de sidra de calidad (Sicer), que tendrá lugar en Gijón la próxima semana, del 3 al 6 de mayo, en la Feria de Muestras, ha acelerado los ánimos del sector lagarero. Por un lado, destaca la satisfacción y expectación del Principado y las empresas que acuden, y por otro, el malestar […]
El Principado sostiene que 2007 será el año del despegue promocional de la sidra
«Éste será un año especial para la sidra». La directora de Agroalimentación, Tomasa Arce, destacó ayer, en la inauguración de la feria agroalimentaria de la comarca, «Tiempo de sidra», que 2007 se puede definir como el año del gran despegue promocional de para el caldo regional. Arce destacó la campaña iniciada en medios de prensa, […]
Sicer, una cita en Gijón con 62 lagares de diez países
La I Muestra internacional de sidra de calidad (Sicer), que tendrá lugar en Gijón la próxima semana, del 3 al 6 de mayo, en la Feria de Muestras, ha acelerado los ánimos del sector lagarero. Por un lado, destaca la satisfacción y expectación del Principado y las empresas que acuden, y por otro, el malestar […]