Primer puesto para Escalada DOP en la prueba Oficial de Gascona
Ganador en Gascona de la preba Oficial de Sidra por expertos catadores.El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Sidra de Asturias” da la enhorabuena a la marca Escalada D.O.P., por su éxito al ganar el primer puesto, en la preba oficial de sidra en Gascona, que tuvo lugar en Oviedo el pasado domingo […]
PRESENTACIóN DE “POMA AUREA”
Hoy Martes, día 17 de Abril, a las 17:00 horas, en el stand de Sidra Trabanco (stand 4000, situado en el túnel que comunica el Pabellón de Cristal con el Arena), en el Salón Internacional del Club de Gourmets que se celebra en el Recinto Ferial de la Casa de Campo (Madrid), el Grupo Trabanco […]
El Príncipe Felipe presidirá el comité de honor del certamen de sidra de calidad
Fuente: www.elcomerciodigital.comEl Príncipe de Asturias presidirá el comité de honor de la primera Muestra Internacional de Calidad, que se celebrará en Gijón del 3 al 6 de mayo. La consejera de Medio Rural y Pesca, Servanda García, formuló la petición oficial a la Casa del Rey el pasado 8 de marzo y ayer se recibió […]
Trabanco entra en el mercado de la sidra brut
Fuente: www.lavozdeasturias.esGrupo Trabanco presentó ayer Poma Aurea , una sidra brut acogida a la denominación de origen sidra de Asturias que pretende competir en el mundo de la restauración de manera directa con cavas y champagnes de gama media alta. El gerente de la empresa, Samuel Trabanco, destacó la importancia del nacimiento de la nueva […]
Trabanco presenta su primera sidra espumosa y con denominación de origen
El llagar Trabanco acogió ayer la presentación del nuevo producto de la marca gijonesa Poma Áurea, una sidra brut en la que el empresario Samuel Trabanco ha puesto toda su ilusión, y con la que pretende «tener representación en los grandes restaurantes de Asturias». Y de España. Trabanco explicó que uno de los motivos que […]
El año de la sidra
Los próximos días 3, 4, 5 y 6 de mayo se va celebrar en el recinto de la Feria de Muestras de Asturias, en Gijón, la primera Muestra Internacional de la Sidra de Calidad (Sicer). De mano, mi aplauso entusiasta al evento. No podría ser de otra manera para ser coherente conmigo mismo, pues el […]
Los escanciadores asturianos inician los trámites para crear una asociación profesional
Fuente: www.elcomerciodigital.comLos escanciadores asturianos han iniciado los trámites para constituir una asociación profesional. Así lo anunciaron ayer en la entrega de premios de la XIII Edición del Concurso de Escanciadores de Sidra Natural. En la ceremonia del año pasado, los lagareros les animaron a hacerlo y, sin esperar un minuto, se pusieron manos a la […]
La formación profesional llega a los escanciadores de sidra
Los escanciadores asturianos están a punto de conseguir un viejo sueño. Por primera vez en la historia de esta actividad tan arraigada en la región los echadores de sidra profesionales podrán pertenecer a una asociación e incluso contar con una titulación que acredite su buen hacer. La idea, que lleva gestándose desde hace más de […]
La sidra, en autobús por España
La sidra asturiana inicia su plan de expansión por todo el territorio nacional con el objetivo de dar a conocer la marca Sidra de Asturias, amparada por una denominación de origen. La campaña, que ayer se presentó en el Jardín Botánico de Gijón bajo el eslogan «La sidra con nombre propio», incluye autobuses, vallas publicitarias, […]
La sidra espalma en toda España
Los objetivos del consejo regulador son dar a conocer la sidra con denominación de origen protegida como marca y las tres clases de sidra incluidas en este sello calidad, así como garantizar una elaboración tradicional cien por cien asturiana e identificar el producto con la contraetiqueta que aparece en todas las botellas de sidra protegida […]