DOP Sidra de Asturias en “A vivir que son dos días”
http://www.cadenaser.com/actualidad/audios/vinos-espumosos-vivir-2010/csrcsrpor/20101211csrcsr_9/Aes/
Jornada formativa para empresarios dela comarca de la sidra
El evento, que tuvo lugar en el Centro Cultural San Juan de Capistrano de Villaviciosa, contó con la participación de más de 50 asistentes, entre los que se incluían empresarios de diferentes subsectores turísticos y un grupo de alumnos del Master en Turismo que imparte la Universidad de Oviedo. El encuentro comenzó a las 10 […]
La sidra con denominación de origen incrementa sus ventas un 20% en 2010
La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Sidra de Asturias espera cerrar este año con 1.300.000 contra-etiquetas expedidas, un 20 por ciento más que en 2009, crecimiento que, según el consejero de Medio Rural y Pesca, Aurelio Martín, es “muy importante” en una etapa de crisis económica. En rueda de prensa, Martín ha insistido en que […]
La Sidra de Asturias va a más
Una marca protegida pública que se consolida. El consejero de Medio Rural y Pesca, Aurelio Martín, defendió ayer el buen momento que vive la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias. Según Martín, a final de año por parte de esta marca protegida se habrán certificado 1.300.000 botellas, lo que supondría un crecimiento del […]
Sicer se celebrará en Madrid
La Muestra Internacional de Sidra de Calidad (Sícer) se muda. Pasará de celebrarse en Asturias a hacerlo en Madrid. Al menos esa es la intención de la Consejería de Medio Rural y Pesca, tal y como confirmó ayer Aurelio Marín. Para que este traslado sea un hecho sólo falta el visto bueno del Ministerio de […]
La producción de sidra con DOP aumentó un 20% en este año
La Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Sidra de Asturias’ cerrará este año con 1.300.000 etiquetas expedidas, lo que supone un crecimiento del 20% con respecto al año anterior y confirma la evolución al alza que ha experimentado -desde su creación, en 2002- esta marca de calidad. Según indicó el consejero de Medio Rural, actualmente están […]
Asturias, sin feria de la sidra
La celebración de una tercera edición de la Muestra Internacional de la Sidra de Calidad (Sicer) en Asturias peligra. A poco más de medio año de la fecha prevista, todavía no se ha confirmado que la iniciativa tenga hueco en el calendario regional. Según confirmaron fuentes de la Consejería de Medio Rural -ente que la […]
Jornada de Sidra DOP a futuros guías de este recurso turístico
En Asturias la sidra se descubre como uno de los atractivos más apreciados y valorados para el cada vez más importante turismo gastronómico. Teniendo en cuenta esta realidad, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha organizado una jornada destinada a la formación de futuros guías de turismo en nuestra región. El día […]
La DO en Burbujas: PRIMERA CATA DE SIDRAS ESPUMOSAS CON D.O.
En la tarde de ayer se celebró, por primera vez en la historia, una cata de las sidras espumosas amparadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sidra de Asturias. La cata tuvo lugar en el marco de “Burbujas 2010”, con notable éxito de público y crítica. Para la mayoría de los asistentes […]
El SERIDA mostrará al Comité Técnico algunas variedades de manzano de sidra preseleccionadas
Estas variedades preseleccionadas de manzano, ubicadas en las plantaciones experimentales del SERIDA, provienen, por una parte, del programa de prospección, evaluación y selección de variedades locales tradicionales (incorporadas en 1998-99 tras la prospección efectuada en los años 1995-97) y, por otra, de algunas de las obtenciones del programa de mejora genética. Entre las variedades preseleccionadas […]