Cinco llagares colaboran con CTIC en la aplicación de blockchain a la trazabilidad de alimentos
Esta colaboración, enmarcada dentro de la iniciativa Aldea 0, pone en marcha uno de los primeros casos de aplicación real de la tecnología blockchain a
Esta colaboración, enmarcada dentro de la iniciativa Aldea 0, pone en marcha uno de los primeros casos de aplicación real de la tecnología blockchain a
La variedad espumosa de la denominación de origen, sin carbónico añadido, bate récords por una alta calidad combinada con su baja graduación alcohólica La sidra
Esta mañana tuvo lugar en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias una rueda de prensa para hacer balance de la
El responsable de la Denominación fue uno de los participantes en la mesa redonda sobre la cultura sidrera asturiana que inauguró el programa en el
Un año más, los seis alcaldes de los ayuntamientos que forman la Comarca de la Sidra celebraron el tradicional brindis navideño. Los ediles de los
El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias presentó, este jueves, la campaña de Navidad ‘Asturias Sidra Brut’. Esta campaña, que comienza mañana y
La cultura sidrera asturiana será la candidata que presentará España en marzo de 2022 ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la
El Cider Lab fue escenario de hasta doce catas en uno de los eventos gastronómicos de referencia a nivel mundial El International Cheese Festival, el
Periodistas de varios medios de comunicación disfrutaron, en primera persona, de la campaña de recogida de la manzana Un año más, el Consejo Regulador de
Este proyecto tiene como objetivo aunar al sector sidrero y turístico para difundir sus valores como recursos diferenciadores de nuestra región Sidraturismo Asturias ha hecho
Los amantes de la sidra y el queso disfrutaron, este miércoles en Oviedo, de una cata gastronómica celebrada en el restaurante La Comtienda, situado en
Desde que en diciembre de 2019 la Universidad de Oviedo y el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias firmaran la creación de la
2020 © Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias. Todos los derechos reservados.