Presentada la revista ‘Vivir la sidra’
La sidrería Tierra Astur de Oviedo acogió ayer la presentación de la revista ‘Vivir la sidra’, la primera sobre el tema que pretende, según sus promotores, «promocionar a nivel nacional la bebida regional mediante un soporte cuya calidad se encuentra en estos momentos limitada a las publicaciones sobre vinos». En el acto estuvieron presentes, entre […]
Nace una nueva revista sobre la sidra
LA SIDRERIA Tierra Astur acogió ayer la presentación de la revista Vivir la Sidra , editada por Ediciones del Norte. La publicación pretende proporcionar a nivel nacional un soporte de calidad para introducir el caldo regional en los niveles en que se encuentra actualmente la información sobre vinos
Ya hay gente que pide la sidra en función del precio, la marca y la calidad
La marca de manzana seleccionada ha despertado suspicacias en el sector de la sidra, especialmente en lo referente a la Denominación de Origen. Samuel Trabanco, uno de los lagareros de más peso de Asturias y uno de los firmantes de la iniciativa presentada esta semana, mantiene que con ella defienden el producto tradicional. También apunta […]
La cosecha 2005 llega al chigre
Junio es el mes de la puesta de largo de la nueva sidra. Los hosteleros están ofreciendo ya al público las primeras botellas de la cosecha de 2005. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen ha elegido esta semana las tres sidras institucionales que durante los próximos doce meses estarán presentes en todos los […]
Agricultura anuncia el desbloqueo del plan para la promoción de la sidra
«Me ha llamado la ministra esta mañana: por fin se ha desbloqueado el convenio entre el Ministerio de Agricultura y el Principado para que dispongamos de los medios suficientes para la campaña de promoción de la sidra», explicó la consejera de Medio Rural y Pesca, Servanda García. La noticia, que llega tras más de un […]
Agricultura destina 600.000 euros para promocionar la sidra asturiana
La ministra de Agricultura, Elena Espinosa, confirmó ayer a la consejera de Medio Rural, Servanda García, que el Gobierno ya tiene listos los 600.000 euros para financiar la campaña de promoción nacional de la sidra asturiana, que se gestionará directamente desde Asturias y contará con un presupuesto total de 900.000 euros. García explicó ayer que […]
Madrid aprueba la promoción de la sidra asturiana
La sidra tendrá su campaña de promoción nacional tras dos años de espera. La consejera de Medio Rural y Pesca, Servanda García, informó ayer en el acto de entrega de los premios del Concurso Regional de Escanciadores, “el desbloqueo para conseguir los recursos para la campaña de promoción de la sidra” prometida por la ministra […]
El Ateneo de Villaviciosa no renuncia a acoger la Escuela de Escanciadores
El Ateneo Obrero de Villaviciosa planteará al Ayuntamiento el mantenimiento de su edificio como sede del proyecto de la Escuela de Escanciadores. El colectivo entiende que el centro de formación puede ocupar una de las salas del inmueble que dan a la calle del Marqués de Villaviciosa y que, según el informe pericial, no presenta […]
El escanciado asturiano es único, espectacular y sorprendente
Peter Mitchell es el propietario de la compañía Mitchell F&D Limited, una empresa inglesa de servicios a empresas agroalimentarias que, entre otros departamentos, cuenta con una academia específica de sidra, que Mitchell presentó la pasada semana en el Royal Bath and West Show, una de las tres principales ferias de agricultura, ganadería y alimentación que […]
Circular de órgano de Gobierno – RIEGO EN PLANTACIONES
Cada cosechero deberá evaluar las necesidades que tiene de riego y podrá regar hasta el 31 de Agosto. A partir de esa fecha estará totalmente prohibido el riego.Esta decisión se adopta sólo para este año. En años sucesivos el órgano de Gobierno volverá a informar.